สมุนไพรน่ารู้“ขิง”
ขิงจัดเป็นยาอายุวัฒนะที่หาง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง ปัจจุบันยังพบว่ามีสารต้านมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant)
.
คุณค่าของขิงมีคุณสมบัติช่วยขับลม เจริญอาหารป้องกันท้องอืดช่วยควบคุมสภาพร่างกายให้สมดุล ในภาวะที่ร่างกายได้รับการกระทบจากอากาศร้อนหรือหนาวเกินไป
คนจีนทุกครัวเรือน จากชาวบ้านถึงราชสำนัก
.
ขิงแก่แห้ง（干姜）รสเผ็ด ฤทธิ์ร้อน
เข้าสู่เส้นลมปราณปอด ม้าม กระเพาะอาหาร ไต หัวใจ และปอด
มีสรรพคุณอบอุ่นม้าม ปอดและกระเพาะอาหาร ฟื้นฟูหยาง ทะลวงเส้นลมปราณ สลายของเหลวที่คั่งค้างในร่างกาย
ขิงสด（生姜）: รสเผ็ด ฤทธิ์อุ่น
เข้าสู่เส้นลมปราณปอด ม้าม กระเพาะอาหาร
มีสรรพคุณอบอุ่นกระเพาะอาหาร ไล่ความเย็น ขับเหงื่อ แก้คลื่นไส้ อาเจียน
บทความที่เกี่ยวข้อง
สมุนไพรน่ารู้“ขู่เซิง”
ฤทธิ์ของขู่เซิง： รสขม เย็น เข้าสู่เส้นลมปราณหัวใจ ตับ กระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่ และกระเพราะปัสสาวะ
สมุนไพรน่ารู้“ขู่เซิน”
ฤทธิ์ของขู่เซิน： รสขม ฤทธิ์เย็น เข้าสู่เส้นลมปราณหัวใจ ตับ กระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่และกระเพาะปัสสาวะ
สมุนไพรน่ารู้“จูหลิง”
ฤทธิ์ของจูหลิง ： รสหวาน ขม ฤทธิ์กลาง เข้าสู่เส้นลมปราณไตและกระเพาะปัสสาวะ
สมุนไพรน่ารู้“ฝูหลิง”
ฤทธิ์ของฝูหลิง หรือ โป่งรากสน： รสหวาน จืด ฤทธิ์กลาง เข้าสู่เส้นลมปราณหัวใจ ปอด ม้ามและไต